Ce tip de agricultură se numește suburban? Ce este agricultura suburbană?

Zona suburbană, teritoriul care înconjoară orașul și situat cu acesta în strânsă funcționalitate economică, sanitar-igienică, arhitecturală și alte tipuri de relație și interdependență.

Zona suburbană are o semnificație economică diversificată și îndeplinește funcții de îmbunătățire a sănătății populației urbane. Orașul este locul de muncă pentru o parte din populația zonei de navetiști și servește și ca principal centru cultural al zonei de navetiști.

Zona suburbană conține suburbii, orașe satelit și persoane individuale întreprinderile producătoare, aeroporturi, gări, porturi, precum și instalații de alimentare cu apă care deservesc orașul, stații de epurare, depozite, centre comerciale etc. O parte a teritoriului zonei suburbane este utilizată în agricultură, care este specializată în principal în alimentarea orașului cu legume proaspete, animale și produse de pasăre. Complexe agro-industriale, sere, pepiniere, statii agricole experimentale si multe altele sunt amplasate in zona suburbana.

În zona suburbană, resursele naturale sunt conservate și protejate - păduri, parcuri forestiere, râuri, lacuri și alte corpuri de apă și sunt create zone publice de recreere.

Anumite zone sunt alocate pentru sate de vacanță și grădină, sanatorie, case de vacanță, pensiuni, tabere sportive și recreative și pentru copii. În procesul de urbanizare, zona suburbană este o rezervă teritorială pentru dezvoltarea și creșterea orașului. Utilizarea cea mai rațională a teritoriului zonei suburbane pentru toate aceste funcții necesită o compilare cuprinzătoare planuri generale orașe și zonele lor suburbane, care se realizează în țările socialiste prin implementarea proiectelor de planificare regională pentru zona suburbană.

Diferite tipuri de întreprinderi agricole suburbane sunt specifice ca specializare, combinație de industrii și conditii economice a activitatilor sale. Într-o serie de cazuri, fermele suburbane își desfășoară producția pe bază industrială (ferme de păsări, creșterea în seră, îngrășarea porcilor folosind deșeuri alimentare și hrană pentru animale etc.), făcând aproape fără suprafața proprie și industriile agricole.

De regulă, fermele suburbane își desfășoară producția mai intens. Acest lucru se explică prin faptul că producția de produse caracteristice fermelor suburbane necesită o agricultură mai intensivă - introducerea de doze mari de îngrășăminte organice și minerale, utilizarea irigațiilor, un nivel ridicat de mecanizare a producției agricole, construirea de spații interioare. în acest sens - o saturație ridicată a mijloacelor fixe și încărcături relativ mici de suprafață de teren.

Multe ferme suburbane nu se limitează la a se specializa în producția de legume în general, sau de cartofi, sau de creșterea vitelor. Ținând cont de amplasarea fermelor și de alte condiții, există o nouă diviziune a muncii și o aprofundare a specializării acestora în producția de legume verzi, fie timpurii în sere, fie culturi tardive de legume. Aprofundarea specializării în creșterea vitelor suburbane duce la formarea de ferme cu proporție mare de vaci în efectiv, la organizarea de ferme specializate pentru creșterea animalelor tinere, producția separată de ouă și carne de pasăre, la alocarea de ferme independente pentru îngrășarea porcilor. și reproducerea animalelor de porci etc.

Înființarea unei specializări clare a fermelor suburbane necesită așadar o dezvoltare deosebit de atentă, în raport cu condițiile naturale date, a unei combinații nu numai de industrii, ci și de culturi și soiuri.

O trăsătură specifică a legumiculturii într-o zonă suburbană este producția orientată spre consumul direct: prelucrarea aici este mai degrabă excepția decât regulă doar produsele nestandard sau care nu pot fi depozitate;

Multe ferme din zona suburbană se caracterizează prin specializarea în mai multe industrii, ceea ce face posibilă obținerea unui efect de combinație.

Domenii principale de specializare:

Una dintre problemele centrale ale economiei agricole este creșterea eficienței producției de legume. Pentru a atinge acest obiectiv este necesar să se decidă sarcina principala– alegeți modul cel mai rațional de a folosi factorii de producție pentru a rezolva contradicția dintre nevoile nelimitate și lipsa resurselor pentru satisfacerea acestora. Baza realizării eficienței în cultivarea legumelor stă atât în ​​metoda de producție, cât și în comercializarea produselor.

Cultivarea legumelor este cea mai importantă industrie Agricultură: concepute pentru a satisface nevoile populației de produse dietetice, precum și conserve de legume pe tot parcursul anului. Produsele vegetale contin vitamine, acizi, proteine ​​si alte minerale esentiale pentru organism. Furnizarea de legume către populație și industrie de prelucrare a legumelor este posibilă sub rezerva unei creșteri semnificative a volumului producției de legume bazată pe reducerea costurilor cu forța de muncă manuală și reducerea costurilor. În consecință, principala modalitate de a atinge acest obiectiv este creșterea productivității și reducerea intensității forței de muncă a producției.

Organizați depozitarea pe termen lung a legumelor cultivate în sol deschis în stare proaspătă la un nivel științific și tehnic modern;

Creșterea volumului culturilor de legume în teren protejat;

Dezvoltați selecția culturilor de legume și a soiurilor acestora, având ca scop păstrarea proprietăților lor benefice în timpul depozitării pe termen lung, precum și crearea unei culturi mai puțin susceptibile la temperaturi scăzute și secete;

Una dintre problemele centrale economie de piata este de a crește eficiența producției. Pentru a rezolva această problemă, este necesar să alegeți cel mai rațional mod de aplicare a factorilor

producție pentru a rezolva contradicția dintre nevoile nelimitate și lipsa resurselor pentru a le satisface. Eficiența se bazează pe metoda de producție. Creșterea eficienței înseamnă încercarea de a satisface la maximum nevoile tot mai mari ale populației cu resurse limitate.

Eficiența economică arată rezultatul final util din utilizarea mijloacelor de producție și a produselor vii, randamentul investițiilor totale. Aceasta este obținerea volumului maxim de producție de la 1 hectar de teren, de la 1 cap de animale la cel mai mic cost al vieții și forță de muncă întruchipată. Când se rezolvă problemele de creștere a eficienței legumiculturii, este necesar să se îmbunătățească utilizarea terenului, a mașinilor, a îngrășămintelor și a crește randamentul culturilor. Acest lucru presupune creșterea în continuare a echipamentelor tehnice, creșterea productivității, durabilitatea, accelerarea progresului științific și tehnologic și introducerea realizărilor științei interne și mondiale. De asemenea, este necesar să se îmbunătățească planificarea, organizarea muncii și a producției, îmbunătățirea calificării personalului și consolidarea stimulentelor materiale ale acestora.

Unul dintre principalii indicatori de performanță este rentabilitatea producției. În ceea ce privește agricultura, eficiența producției ar trebui să caracterizeze nivelul de utilizare a terenurilor, resurselor materiale și de muncă și, în ultimă instanță, - asigurarea condițiilor pentru reproducerea extinsă a produselor. Procesul de reproducere stă la baza eficienței producției, al cărei conținut este exprimat prin trei etape ale capitalului: monetar, de producție, de marfă.

Pentru a caracteriza eficiența, este necesar să se calculeze profitul primit de fermă. Se găsește ca diferență între venituri și costuri de producție. Pe baza profitului, este posibil să se calculeze profitabilitatea ca raport dintre profit și costurile de producție, pe baza datelor privind randamentul, suprafața însămânțată și randamentul brut al culturii.

Principalele suprafețe de culturi legumicole și cel mai mare număr de ferme implicate în cultivarea acestora sunt concentrate în zonele cu condiții favorabile cultivării lor. Au apărut zone de legumicultură industrială cu una sau alta specializare: microraioane de materii prime ale întreprinderilor de procesare; adânc pentru exportul de produse timpurii către centrele industriale și regiunile nordice; specializată în mod tradițional în cultivarea anumitor culturi comerciale; producția de semințe; legumicultură. În fiecare zonă există întreprinderi de legumicultură care furnizează cea mai mare parte a produselor comercializabile. Faptul că producțiile de legume sunt instabile de-a lungul anilor se explică nu numai prin influența condițiilor meteorologice nefavorabile, ci și prin imperfecțiunea tehnologiei de cultivare a acestora.

Vitele au capacitatea de a utiliza furaje ieftine. Dieta sa este dominată de suculente și furaje, a căror producție este mai ieftină decât cerealele. Vitele de lapte au un randament ridicat al furajului.

Costul pe unitate de hrană pentru rațiile pentru bovine de lapte este mai mic decât pentru rațiile de porci și păsări, care se bazează pe furaje concentrate mai scumpe.

Calculele arată că, dacă costul unei unități de hrană cheltuită pentru producția de lapte este luat ca unul, atunci costul relativ al hranei pentru producția de carne de vită va fi 1,1 - 1,25, porci - 1,3-1,5, produsele de pasăre - 1. 6-1,8. Producerea unei unități de proteină din lapte necesită de 2 - 2,5 ori mai puțină hrană decât pe unitatea de proteină din carne de vită, porc și pasăre. Laptele este un produs alimentar relativ ieftin. Produsele animale furnizează peste două treimi din toate proteinele animale, din care laptele reprezintă mai mult de 50%.

Dintre sectoarele zootehnice, bovinele ocupă un loc fruntaș atât în ​​structura creșterii animalelor productive (circa 70%), cât și în costul produselor zootehnice (circa 60%). Ponderea produselor zootehnice comercializabile în volumul total al producției agricole este de peste o treime, iar în fermele specializate - 50 - 60% și mai mult. În zonele de creștere intensivă a animalelor, creșterea vitelor este importantă în economia fermelor colective și de stat. În marile complexe de lactate și fermele specializate pentru îngrășarea vitelor, produsele zootehnice comerciale sunt principalul produs.

Vitele sunt situate peste tot în țara noastră. Populația sa principală este concentrată pe fermele colective și de stat, unde creșterea vitelor a căpătat proporții mari. Aproximativ 21% din efectivul de animale și 33% din vaci se află în parcelele subsidiare personale ale fermierilor colectivi, muncitorilor, angajaților și altor grupuri ale populației, care deservește sursă suplimentară satisfacerea nevoilor populatiei de lapte si carne.

In functie de folosirea animalelor se disting urmatoarele domenii ale cresterii vitelor: lactate, lactate-carne, carne-lactate si carne. Direcția creșterii vitelor ca industrie este determinată de condițiile economice și naturale corespunzătoare, structura efectivului, rasa, nivelul producției și raportul produselor finite.

Creșterea vitelor de lapte se caracterizează printr-un randament ridicat de lapte comercializabil - peste 70% din costul tuturor produselor animale comercializabile și un volum limitat de producție de carne. În producția de lapte, se produc 12-13 kg de lapte sau mai mult per kilogram de carne. Această direcție acoperă în principal zone suburbane, unde creșterea vitelor este concepută pentru a satisface nevoile populației urbane de lapte integral și produse proaspete cu acid lactic.

Producția de lapte integral în zonele suburbane se realizează pe baza creării de mari ferme de lapte de tip industrial în ferme colective și de stat și prin organizarea de complexe de lapte pentru 800, 1200 de vaci sau mai mult, precum și consolidarea acestora în firme specializate. pentru producerea laptelui integral

În fermele cu producție intensivă de lactate și o concentrație mai mare de vaci, reproducerea și extinderea efectivului de vaci se poate realiza prin organizarea de întreprinderi specializate pentru creșterea animalelor tinere.

Este recomandabil să transferați vitele tinere super-reparatoare din fermele de vaci de lapte de mare intensitate la alte întreprinderi specializate pentru creștere și ulterior îngrășare intensivă.

Alături de zonele suburbane, producția de lapte are, spre deosebire de zonele suburbane, într-o parte semnificativă a acestor zone, laptele este vândut nu numai în formă integrală, ci este și folosit pentru prelucrarea în unt, brânză și smântână. Proporția de vaci din efectivul acestor ferme se reduce la 55 - 50%. Totuși, în costul produselor zootehnice comercializabile, laptele este predominant aici, deși randamentul de carne de vită per vacă crește în comparație cu fermele cu lapte integral. Raportul dintre lapte și carne în fermele de lapte variază în funcție de nivelul de specializare și de concentrarea vitelor de lapte.

Organizarea unei aprovizionări stabile cu produse alimentare pentru populația urbană devine din ce în ce mai importantă.

Creșterea marilor orașe îndepărtează simultan din producția agricolă nu numai resurse de muncă, dar și terenuri, folosindu-le atât pentru industrial cât și construcția de locuințe, și în scopuri recreative. Expansiunea constantă a aglomerărilor urbane a devenit un factor natural în viața noastră. Conduce la o concentrare extrem de mare a populației, care, datorită nivelului de trai format de oraș și a nivelului de venituri în creștere, impune o cerere sporită pentru varietatea și calitatea produselor alimentare.

Marile orașe au o influență mixtă asupra dezvoltării agriculturii: fiind consumatori de produse agricole, în același timp industrializându-l, compensând creșterea consumului cu mijloace de producție noi, mai eficiente. În același timp, concentrarea în sine crește în mod disproporționat sarcina asupra infrastructurii, precum și pierderile asociate cu livrarea, depozitarea și vânzarea produselor alimentare.

Specializarea, concentrarea, cooperarea și combinarea în agricultura suburbană creează o bază solidă pentru răspândirea metodelor industriale. Industrializarea sectorului agricol al economiei transformă procesele tradiționale de muncă manuală în procese fundamental noi, puternic mecanizate și automatizate și extinde utilizarea tehnologiilor industriale tipice cu reglementarea strictă a succesiunii și acurateței operațiunilor efectuate.

Apropierea de oraș creează cerințe sporite pentru standardele sociale, cotidiene și culturale de viață, standarde de viață care sunt în mare măsură satisfăcute prin dezvoltarea infrastructurii sociale. Combinația circumstanțelor de mai sus poate

Apropierea de oraș creează alte oportunități de intensificare a producției agricole. Dezvoltarea infrastructurii economice a zonei suburbane, rate mai mari de convergență a nivelurilor populației sociale, cotidiene și culturale din apropierea nucleului aglomerării, capacitatea pieței de vânzare contribuie la potențialele premise pentru reproducerea extinsă accelerată.

Localizarea fermelor agroalimentare suburbane în structura complexului agroindustrial și concentrarea în acestea a agriculturii extrem de intensive, axată pe producția de produse puțin transportabile și perisabile, este un factor important în formarea resurselor de mărfuri de piețele alimentare din teritoriile urbanizate și, în consecință, asigurarea funcționării durabile a sectorului de aprovizionare cu alimente a orașelor și suburbiilor adiacente. Sistemul existent de distribuție a alimentelor în regiuni, caracterizat prin monopolizarea extremă a sectorului de prelucrare, prezența unei verigi intermediare puternice în lanțurile alimentare și barierele comerciale, îngreunează implementarea strategiilor de marketing ale producătorilor de produse slab transportabile. Totodată, avantajele agriculturii suburbane, manifestate în posibilitatea reducerii costurilor de transport, valorificarea potențialului inovator și infrastructural al orașului, și deplasarea resurselor sociale între oraș și suburbiile rurale, impun optimizarea fluxurilor alimentare în direcția de extindere a ponderii agriculturii suburbane în structura produselor comercializabile.

Formularea tradițională a problemei utilizării potențialului zonelor agroalimentare suburbane pe baza formării de resurse centralizate pentru a asigura orașele cu alimente necesită ajustări semnificative ținând cont de legile pieței în direcția dezvoltării de noi tehnologii pentru activarea potențialului. a complexului agroindustrial suburban ca subiect în sfera aprovizionării cu alimente a teritoriilor urbanizate, formarea unor algoritmi de comparare a resurselor și potențialului de producție al zonelor agroalimentare suburbane și a cererii existente de produse alimentare pe piața locală, evaluarea posibilităților de utilizare a metodelor programate de reglementare a sferei de aprovizionare cu alimente a sistemului socio-economic integrat „oraș-rural”.

M-am gândit la azonalitatea tipului de agricultură suburbană când am citit despre nivelul ridicat de dezvoltare al fermei de porci din regiunea Moscovei. De unde ai aceste gânduri? Zona menționată este situată în zona forestieră mixtă, unde creșterea vitelor de lapte este tipică, dar creșterea porcilor este o caracteristică a silvostepei.

Tipul de agricultură suburbană

Câteva cuvinte despre acest tip de agricultură. Aceasta este agricultura care se dezvoltă într-o zonă care este desemnată ca suburbie. Din moment ce se evidențiază tip separat, ceea ce înseamnă că există caracteristici. Caracteristicile tipului agricol suburban:

  • legătura economică, funcțională cu orașul;
  • este specializată, într-o măsură mai mare, în aprovizionarea orașului cu produse zootehnice, produse de pasăre și legume proaspete;
  • specializare clară;
  • fermele desfășoară producția pe bază industrială, practic fără suprafața proprie de teren;
  • producție intensivă;
  • Cultivarea legumelor este orientată exclusiv spre consumator.

Zona este specializată în cultivarea legumelor pe teren deschis, agricultura lactatelor, pomicultură pe teren deschis, cultura cartofilor, agricultura în seră și sere, creșterea păsărilor de curte, creșterea în iazuri, producția de ouă în fabrică și creșterea porcilor.


Azonalitate de tip agricol suburban

Pentru a demonstra că acest tip de agricultură este azonală, voi demonstra exemple. Voi începe cu suburbiile Moscovei. După cum sa menționat mai sus, această zonă este situată în zona forestieră mixtă. Această zonă se caracterizează prin cultivarea cartofilor, creșterea vitelor de lapte și cultivarea unui număr de culturi de cereale: secară, ovăz, orz, grâu de primăvară și de iarnă. Totuși, nevoile orașului favorizează dezvoltarea, pe lângă cele indicate, a legumiculturii, avicolării, a porcilor și a pescuitului. Legumicultura este caracteristică zonei de stepă, unde dezvoltarea acesteia este facilitată de condiții climatice.


Zona suburbană a orașului Sankt Petersburg este situată în taiga, unde producția de animale și recoltă este foarte limitată. De fapt, s-au dezvoltat crescătorii de păsări (lider în producția de ouă și locul 3 la producția de carne), producția de lapte, cultivarea legumelor (sară, seră) și cultivarea culturilor furajere.

Chiar și la sosirea înăuntru orase mariÎn Rusia, în capitală, de fiecare dată am văzut bunici pe străzi vânzând un fel de produse. Desigur, acest lucru este foarte convenabil pentru oameni - puteți cumpăra ceva de casă și natural în oraș. Acesta este principalul avantaj al agriculturii suburbane.

Ce este agricultura periurbană

Cred că numele de aici vorbește de la sine: suburban - lângă oraș. Într-adevăr, acest tip include produse care sunt produse în apropierea unui oraș și special pentru locuitorii acestuia. De obicei, acest tip de afacere include:

  • produse lactate;
  • carne;
  • ouă;
  • legume;
  • fructe perisabile.

Transportul acestor produse pe distanțe lungi este riscant din cauza faptului că se strică rapid și, în consecință, ferma va suferi pierderi uriașe. Prin urmare, întreprinderile agricole încheie acorduri cu orașele din apropiere și furnizează produse acolo.


Caracteristici de tip suburban

Datorită faptului că agricultura suburbană trebuie să coexiste cumva în apropierea mega-orașelor, are propriile sale caracteristici:

  • utilizarea maximă a suprafeței de teren;
  • sezonalitate (produsele de sezon sunt cultivate pe câmp pentru a evita terenurile inactiv);
  • dependență puternică de clima din regiune (nu orice cultură va prospera în anumite condiții);
  • Cel mai adesea, fermele ocupă suprafețe uriașe.

Chiar dacă se pare că în apropierea orașului nu există ferme agricole mari, este încă prezent tipul suburban - grădini de legume și animale ale locuitorilor din regiune. Desigur, dacă o persoană păstrează toate produsele pentru sine, acest lucru nu se aplică în niciun caz agriculturii suburbane. Dar, trebuie să recunoașteți, nu toată lumea face asta. Iar produsele care se vând pe piață sunt tocmai produse economie suburbană.


Poate că unii oameni cred că și fără ferme în apropierea orașelor ar trăi în pace. Nimic de genul asta. Da, fructele, legumele, carnea și lactatele pot fi transportate pe sute de kilometri, dar în ce stare vor fi toate acestea după 2-3 zile de călătorie? Și prețurile vor crește vertiginos de mai multe ori - transportul nu este niciodată ieftin.

    Sectoarele agricole s-au concentrat în principal în apropierea orașelor mari și deservesc populația acestora. De obicei, agricultura suburbană este specializată în producția de produse care nu permit depozitarea pe termen lung și la distanță lungă... ... Dicţionar de termeni de afaceri

    Producția de produse vegetale și zootehnice (în principal perisabile și slab transportabile) pe terenuri agricole situate în zona suburbană. Produse primite (în principal legume, fructe, lapte, ouă) c. X.… … Enciclopedie geografică

    Locație populatie rurala pe teritoriu Federația Rusă. Spre deosebire de orașe, așezările rurale și distribuția lor pe teritoriul au specific zonal: în fiecare zona naturala așezarea rurală are propriile sale particularități... ... Wikipedia

    Țara Rusia Statut așezare rurală Inclus în... Wikipedia

    Acest termen are alte semnificații, vezi așezarea rurală Nagoryevskoe. Aşezare rurală Nagoryevskoe Aşezare rurală a Rusiei (nivel 3 AE) Ţara ... Wikipedia

    - (Republicile Socialiste Sovietice Autonome Bașkort) Bașkiria (Bașkortostan). Ca parte a RSFSR. Format la 23 martie 1919. Suprafata 143,6 mii km2. Populație 3819 mii persoane. (1970, recensământ). În B. sunt 53 de districte rurale, 17 orașe, 38 de sate... ...

    DISPOSARE- DISPOSARE. (P. zonelor populate.) În zona P. zonelor populate, autoritățile sanitare și în special autoritățile sanitare. autorităților li se atribuie sarcini majore. ÎN schiță generală aceste sarcini din punct de vedere al igienei se rezumă la următoarele: fiecare nou planificat... ... Marea Enciclopedie Medicală

    - (Consiliul Autonom al Republicilor Socialiste Tatarstan) Tataria (Tatarstan), parte a RSFSR. Fondat la 27 mai 1920. Situat în estul Câmpiei Europei de Est, de-a lungul cursurilor mijlocii ale Volgăi. Suprafata 68 mii km2. Populatie 3299 mii de oameni... Marea Enciclopedie Sovietică

    Țările de Jos (Nederland), Regatul Țărilor de Jos (Koninkrijk der Nederlanden) (nume neoficial - Olanda). eu. Informații generale N. - stare în Europa de Vest, în nord și vest este spălat de Marea Nordului. Lungimea frontierelor maritime este de aproximativ 1 mie de km.... ... Marea Enciclopedie Sovietică

    I (Nederland) Regatul Țărilor de Jos (Koninkrijk der Nederlanden) (nume neoficial Holland). I. Informaţii generale N. este un stat din vestul Europei, spălat de Marea Nordului în nord şi vest. Lungimea frontierelor maritime este de aproximativ 1 mie de km... Marea Enciclopedie Sovietică